抖音怎么做雞

抖音上有很多人分享自己做雞的方法，下面我來介紹一下：

材料準備

• 雞肉
• 姜片、蒜末、蔥段
• 料酒、鹽、醬油、糖、生抽、老抽、雞精

步驟

1. 將雞肉洗凈切塊，加入料酒、鹽攪拌均勻腌制20分鐘。
2. 熱鍋冷油，放入姜片、蒜末、蔥段爆香。
3. 放入雞肉煸炒至變色。
4. 加入適量的水，加蓋煮10分鐘。
5. 加入醬油、糖、生抽、老抽翻炒均勻，再加入一點雞精調(diào)味即可。

大家可以根據(jù)自己的口味適當調(diào)整調(diào)料，這樣就能做出美味的雞啦！