小紅書粽子是怎么包的

小紅書粽子是怎么包的 端午節(jié),品嘗粽子是中國人的傳統(tǒng)習俗之一。而在小紅書上,有很多關于粽子制作的教程,下面就來 […]

小紅書粽子是怎么包的

小紅書

發(fā)布于2024年1月10日 12:31:03

小紅書粽子是怎么包的

小紅書粽子是怎么包的

端午節(jié),品嘗粽子是中國人的傳統(tǒng)習俗之一。而在小紅書上,有很多關于粽子制作的教程,下面就來介紹一下小紅書粽子的包法。

材料

  • 糯米
  • 豬肉
  • 香菇
  • 蔥姜蒜
  • 五香粉
  • 醬油
  • 竹葉或荷葉
  • 繩子

步驟

  1. 將糯米洗凈后浸泡一個小時;豬肉和香菇切成小丁備用。
  2. 將蔥姜蒜切成末,加入切好的豬肉和香菇,加入少許五香粉、醬油和鹽攪拌均勻,腌制30分鐘。
  3. 將竹葉或荷葉清洗干凈,煮軟備用。
  4. 將浸泡好的糯米放入大碗中,加入適量的鹽和五香粉拌勻。
  5. 將煮軟的竹葉或荷葉瀝干,搭在手上,放入適量的糯米,壓實成圓形。
  6. 在糯米中央放入腌制好的肉餡。
  7. 將糯米包住肉餡,用繩子系緊。
  8. 將包好的粽子放入鍋中,加入足夠的水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮兩個小時。

以上就是小紅書粽子的包法,不知道大家是否有興趣嘗試呢?祝大家端午節(jié)快樂!

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